Babka z orzechami

Wspaniała babeczka, która rozpływa się w ustach. Jest puszysta, wilgotna i kawałkami orzechów. Nie tylko na Wielkanoc 🙂 Przepis po Babci. Składniki: 250 g masła 125 ml wody 1 szklanka cukru 1 cukier wanilinowy (16 g) 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka zmielonych orzechów laskowych (lub innych orzechów) 3 łyżeczki proszku do pieczenia 4 jajka, białka oddzielone od żółtek 50 g posiekanych orzechów laskowych (lub innych orzechów) 2 płaskie łyżki kakao Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Masło, wodę, cukier i cukier waniliowy umieścić w garnuszku. Zagotować (mieszając) do rozpuszczenia się cukru, natychmiast zdjąć z palnika. Przestudzić, mieszanka może pozostać lekko ciepła. Mąkę, orzechy, proszek do pieczenia, kakao – przesiać,

Read more